TÍNH CHẤT HÓA HỌC A. PHẢN ỨNG Ở NHÓM CHỨC PHẢN ỨNG THỦY PHÂN OH SO...

4. Tính chất hóa học a. Phản ứng ở nhóm chức Phản ứng thủy phân

o

H SO , t

2

4

R



COO R ' H OH

  





R



COOH

 

R ' OH





R–COONa + R'–OH R–COOR' + NaOH

H O, t

2

Phản ứng khử Este bị khử bởi liti nhôm hiđrua (LiAlH

4

), khi đó nhóm RC=O (gọi là nhóm axyl) trở thành ancol bậc I

LiAlH ,t

4

R



COO R '



 

R

CH

2



OH

 

R ' OH

b. Phản ứng ở gốc hiđrocacbon Este có thể tham gia phản ứng thế, cộng, tách, trùng hợp,… Sau đây chỉ xét phản ứng cộng và phản ứng trùng hợp. – Phản ứng cộng vào gốc không no: Gốc hiđrocacbon không no ở este có phản ứng cộng với H

2

, Br

2

, Cl

2

... giống như hiđrocacbon không no. Thí dụ:

Ni,t

o

CH [CH ] CH=CH[CH ] COOCH + H



CH [CH ] COOCH

3

2 7

2 7

3

2

3

2 16

3

Metyl oleat Metyl stearat – Phản ứng trùng hợp: Một số este đơn giản có liên kết C = C tham gia phản ứng trùng hợp giống như anken. Thí dụ:

xt,t

o





[–CH(COOCH

3

)–CH

2

–]n nCH

2

=CHCOOCH

3

Metyl acrylat Poli(metyl acrylat)