NẤM MEN GIỐNG THUẦN KHIẾT ĐƯỢC NUÔI CẤY QUA MẤY GIAI ĐOẠN

1. Khi sử dụng gạo làm thế liệu trong sản xuất bia, có thể dung tối đa bao nhiêu % gạo để đảm bảo

quá trình lọc bình thường?

a)

30 %

b)

40 %

c)

50 %

d)

60 % . <Br>