MALT DÙNG TRONG SẢN XUẤT BIA VỚI 2 MỤC ĐÍCH LÀ
3.
Malt dùng trong sản xuất bia với 2 mục đích là:
a. Tác nhân đường hóa.
b. Nguyên liệu.
c. Tác nhân đường hóa, nguyên liệu.
d. Tác nhân đường hóa, nguyên liệu, phụ gia. [<br>]
3.
Malt dùng trong sản xuất bia với 2 mục đích là:
a. Tác nhân đường hóa.
b. Nguyên liệu.
c. Tác nhân đường hóa, nguyên liệu.
d. Tác nhân đường hóa, nguyên liệu, phụ gia. [<br>]