KHI THUỶ PHÂN TRONG MƠI TRƯỜNG AXIT TRISTEARIN TA THU ĐƯỢC SẢN PHẨM LÀ...
Câu 41: Khi thuỷ phân trong mơi trường axit tristearin ta thu được sản phẩm là
A. C
15
H
31
COONa và etanol. B. C
17
H
35
COOH và glixerol.
C. C
15
H
31
COOH và glixerol. D. C
17
H
35