KHI THỦY PHÂN TRISTEARIN TRONG MÔI TRƯỜNG AXIT, THU ĐƯỢC SẢN P...

Câu 10. Khi thủy phân tristearin trong môi trường axit, thu được sản phẩm là A. C

15

H

31

COOH và glixerol. B. C

15

H

31

COONa và glixerol. C. C

17

H

35

COONa và glixerol. D. C

17

H

35

COOH và glixerol.