- RÈN CHO HS THĨI QUEN GIỮ VỆ SINH KHI CHẾ BIẾN THỨC ĂN

2-Kĩ năng: - Rèn cho HS thĩi quen giữ vệ sinh khi chế biến thức ăn. - Biết chế biến thực phẩm tại gia đình. II-TRỌNG TÂM:- An tồn thực phẩm, thực đơn, bữa ăn hợp lí, phương pháp chế biến thực phẩm.III.MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRANội dungkiểm tra Nhận biết Thơng hiểu Vận dụng Sáng tạoPhần 1:HS biết thực Hiểu được