CHỈ SỐ XÀ PHÒNG HÓA LÀ A. SỐ MG KOH ĐỂ TRUNG HÒA AXIT TỰ DO VÀ XÀ PHÒ...
Câu 55: Chỉ số xà phòng hóa là A. số mg KOH để trung hòa axit tự do và xà phòng hóa hết 1 gam chất béo. B. số mg NaOH để trung hòa axit tự do và xà phòng hóa hết 1 gam chất béo. C. số gam KOH để trung hòa axit tự do và xà phòng hóa hết 100 gam chất béo. D. số mg KOH để trung hòa axit tự do và xà phòng hóa hết 1 gam lipit.