KHI ĐUN NĨNG CHẤT BÉO VỚI DUNG DỊCH NAOH THU ĐƯỢC

Câu 40: Khi đun nĩng chất béo với dung dịch NaOH thu được :

A. glixerol và axit béo B. glixerol và muối natri của axit béo(xà phịng)

C. glixerol và axit cacboxylic D. glixerol và muối natri của axit cacboxylic