KHI THỦY PHÂN CHẤT BÉO TRONG MÔI TRƯỜNG AXIT THU ĐƯỢC

Câu 15: Khi thủy phân chất béo trong môi trường axit thu được: A. Glixerol. B. Hỗn hợp các axit béo và Glixerol. C. Các axit béo. D. Hỗn hợp muối của các axit béo và Glixerol.