1. Một trong những nguyên tắc xây dựng thực đơn hợp lý:
A. Cần biết chính xác số lƣợng ngƣời sử dụng thực đơn đĩ
B. Cần nắm vững thĩi quen ăn uống của đối tƣợng
C. Chỉ xây dựng thực đơn cho 1 ngày duy nhất
D. Xây dựng thực đơn cho 3 ngày
E. Xây dựng thực đơn trong thời gian dài, ít nhất 7 -10 ngày@
Bạn đang xem 1. - DINH DƯỠNG & VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM HUFI EXAM