BÀI 12THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG

3. Tổ chức hoạt động dạy học trên lớp

* Hoạt động 1: Quan sát phát hiện bệnh.

*GV tiến hành hoạt động cả lớp theo định hướng sau:

-Yêu cầu HS quan sát hình minh hoạ trang 26 / SGK

và tranh ảnh do mình sưu tầm được, sau đó trả lời các

câu hỏi:

+Người trong hình bị bệnh gì ?

+Những dấu hiệu nào cho em biết bệnh mà người đó

mắc phải ?-Hoạt động cả lớp.

-HS quan sát.

-Gọi nối tiếp các HS trả lời (mỗi HS nói về 1 hình)

-Gọi HS lên chỉ vào tranh của mình mang đến lớp và

nói theo yêu cầu trên.

* GV kết luận: (vừa nói vừa chỉ hình)

-Em bé ở hình 1 bị bệnh suy dinh dưỡng, còi xương. Cơ

thể rất gầy và yếu, chỉ có da bọc xương. Đó là dấu hiệu

của bệnh suy dinh dưỡng suy kiệt. Nguyên nhân là do

em thiếu chất bột đường, hoặc do bị các bệnh như: ỉa

chảy, thương hàn, kiết lị, … làm thiếu năng lượng cung

cấp cho cơ thể.

-Cô ở hình 2 bị mắc bệnh bướu cổ. Cô bị u tuyến giáp

ở mặt trước cổ, nên hình thành bướu cổ. Nguyên nhân là

do ăn thiếu i-ốt.

* Hoạt động 2: Nguyên nhân và cách phòng chống

bệnh do ăn thiếu chất dinh dưỡng

-Phát phiếu học tập cho HS.

-HS nhận phiếu học tập.

-Yêu cầu HS đọc kỹ và hoàn thành phiếu của mình

trong 5 phút.

-Gọi HS chữa phiếu học tập.

-Gọi các HS khác bổ sung nếu có ý kiến khác.

-GV nhận xét, kết luận về phiếu đúng.

* Hoạt động 3: Trò chơi: Em tập làm bác sĩ.

 Cách tiến hành:

-GV hướng dẫn HS tham gia trò chơi:

-3 HS tham gia trò chơi: 1 HS đóng vai bác sĩ, 1 HS

đóng vai người bệnh, 1 HS đóng vai người nhà bệnh

nhân.

-HS đóng vai người bệnh hoặc người nhà bệnh nhân

nói về dấu hiệu của bệnh.

-HS đóng vai bác sĩ sẽ nói tên bệnh, nguyên nhân và

cách đề phòng.

-Cho 1 nhóm HS chơi thử. Ví dụ:

+Bệnh nhận: Cháu chào bác ạ ! Cổ cháu có 1 cục thịt

nổi lên, cháu thấy khó thở và mệt mỏi.

+Bác sĩ: Cháu bị bệnh bướu cổ. Cháu ăn thiếu i-ốt.

Cháu phải chữa trị và đặc biệt hàng ngày sử dụng muối

i-ốt khi nấu ăn.

-Gọi các nhóm HS xung phong lên trình bày trước lớp.

-GV nhận xét, chấm điểm trực tiếp cho từng nhóm.

-Phong danh hiệu bác sĩ cho những nhóm thể hiện sự

hiểu bài.