CÂU 3/ MUỐN PHỊNG BỆNH CHO TƠM, CÁ THEO EM CẦN PHẢI LÀM GÌ

1. Mục đích:

lời:

mục II SGK hỏi:

Nhằm hạn chế hao hụt

+ Bảo quản sản phẩm

về chất và lượng của

nhằm mục đích gì?

 Nhằm mục đích hạn

sản phẩm, đảm bảo

chế hao hụt, đảm bảo

nguyên liệu cho chế

biến phục vụ tiêu dùng

biến, phục vụ tiêu dùng

trong nước và xuất

khẩu.

+ Các sản phẩm khơng

 Nếu khơng bảo quản

được bảo quản sẽ như thế

thì sản phẩm bị hư

nào?