TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG CHẤT DÙNG ĐỂ ĐIỀU CHỈNH PH LÀ NHỮNG CHẤT NÀO...

Câu 3: Trong sản xuất rượu vang chất dùng để điều chỉnh pH là những chất nào sau đây?

a. CaCO

3

, axit tatric, axit citric.

b. CaO, axit tatric, axit citric.

c. CaCO

3

, axit lactic, axit citric.

d. CaO, axit lactic, axit citric. [<br>]