Câu 5. Biến đổi lí học và hóa học ở dạ dày diễn ra như thế nào?
- Biến đổi lí học: có tuyến vị tiết dịch vị để hòa loãng thức ăn; dạ dày co bóp để đảo
trộn thức ăn thấm đều dịch vị.
- Biến đổi hóa học: nhờ enzim pepsin phân cắt Prôtêin chuỗi dài thành các chuỗi
ngắn gồm 5-10 axit amin.
Bạn đang xem câu 5. - Đề cương ôn tập HK1 môn Sinh học 8 năm 2020-2021 - Trường THCS Giá Rai A
