AN TOÀN THỰC PHẨM LÀ GIỮ CHO THỰC PHẨM

3. - KIEM TRA HOC KI II
Công nghệ KIEM TRA HOC KI II

3. An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm:

a. Tươi ngon, không bị khô héo b. Khỏi bị biến chất, ôi thiu.

c. Khỏi bị nhiễm trùng, nhiễm độc d. Khỏi bị nhiễm trùng, nhiễm độc và biến chất.