NHIỆT ĐỘ AN TOÀN TRONG NẤU NƯỚNG LÀ

1. Nhiệt độ an toàn trong nấu nướng là:

a. 37

^o

C đến 50

^o

C b. 80

^o

C đến 100

^o

C

c. 50

^o

C đến 80

^o

C b. 100

^o

C đến 115

^o

C