TRONG CHẤT BÉO LUÔN CÓ MỘT LƯỢNG AXIT BÉO TỰ DO. ĐỂ TRUNG HÒA LƯỢNG A...

Câu 3 : Trong chất béo luôn có một lượng axit béo tự do. Để trung hòa lượng axit beó tự do có trong 16g chất

béo cần 20,0 ml dung dịch KOH 0,1M. Tính chỉ số axit của mẫu chất béo trên.

A. 6 B. 5,6 C. 8 D. 7