CHỈ SỐ AXIT LÀ SỐ MILIGAM KOH CẦN ĐỂ TRUNG HÒA LƯỢNG AXIT BÉO TỰ DO C...

Câu 15: Chỉ số axit là số miligam KOH cần để trung hòa lượng axit béo tự do có trong 1 gam chất béo. Khối lượng KOH cần dùng để trung hòa 10 gam chất béo có chỉ số axit là 4 là A. 0,04 B. 0,56 C. 0,4 D. 0,056