“CHỈ SỐ AXIT" LÀ SỐ MG KOH CẦN ĐỂ TRUNG HOÀ AXIT BÉO TỰ DO CÓ TRO...

Câu 58: “Chỉ số axit" là số mg KOH cần để trung hoà axit béo tự do có trong 1 gam

chất béo. Trung hoà 4,2 gam một chất béo cần 3 ml dung dịch KOH 0,1 M. ”Chỉ

số axit của chât béo đó là:

A) 16,8. B) 6. C) 4. D) 1,02. E) kết quả khác.