CHỌN PHÁT BIỂU ĐÚNGA. CHỈ SỐ AXIT LÀ SỐ MILIGAM KOH CẦN ĐỂ TRUNG HOÀ A...

KIEM TR 1 TIET CHUONG 1 CO DAP AN

Câu 33 : Chọn phát biểu đúng

A. Chỉ số axit là số miligam KOH cần để trung hoà axit béo tự do có trong 1 gam chất béo

B. Chỉ số axit là số gam KOH cần để trung hoà axit béo tự do có trong 1 gam chất béo

C. Chỉ số axit là số miligam NaOH cần để trung hoà axit béo tự do có trong 1 gam chất béo

D. Chỉ số axit là số miligam KOH cần để trung hoà axit béo tự do có trong 100 gam chất béo