3.2 em hãy nêu cấu trúc và đặc tính lý hoá của
nước?
- GV: Do cấu trúc hóa học đặc thù mà các phân
tử nước có tính chất như 1 chiếc nam châm yếu.
Hai đầu mang điện trái dấu của 2 phân tử nước
khác nhau có thể hút nhau cũng như hút các
phân tử hoặc các phần của phân tử khác có điện
tích trái dấu. Chính nhờ các đặc tính này mà
nước có vai trò đặc biệt với cơ thể sống. (KT hóa
học)
- GV đặt câu hỏi tích hợp kiến thức vật lí: Em
- HS: trả lời…
nhận xét về mật độ và sự liên kết giữa các phân
tử nước ở trạng thái lỏng và rắn? (khi cho nước
đá vào cốc nước thường)
* Liên hệ: con gọng vó đi được trên mặt nước là
do các liên kết hidro đã tạo nên mạng lưới nước
và sức căng bề mặt nước. GV: Cho học sinh
quan sát hình 3.2/SGK trang 17 và giới thiệu 2
loại nước: nước thường và nước đá.
- HS: Nước thường các liên
- GV đặt câu hỏi tích hợp kiến thức vật lí: Chỉ ra
điểm khác biệt về cấu trúc giữa nước thường và
kết H
2
luôn bị bể gẫy và tái
nước đá?
tạo liên tục. nước đá: các liên
kết H
2
luôn bền vững khả
năng tái tạo không có.
- GV tích hợp CH: Cho biết hậu quả gì xảy ra
- HS: khi đưa tế bào sống
khi ta cho tế bào sống vào ngăn đá tủ lạnh? Giải
vào ngăn đá, nước trong tế
bào sẽ đóng băng làm tăng
thích?
thể tích và các tinh thể nước
đá sẽ phá vỡ tế bào
HS: trả lời…
- GV tích hợp CH: Tại sao nước đá nổi trên nước
thường? (KT vật lí)
GV chốt: Do khoảng trống giữa các phân tử
nước đá lớn hơn nước thường và ở nước đá có
mật độ phân tử ít hơn (thưa hơn) so với mật độ
phân tử nước thường vì vậy nước đá nổi trên
nước thường.
- HS: Cơ thể thể thiếu nước
sẽ khô họng, chết.
- GV dẫn dắt CH chuyển ý: Em thử hình dung
nếu trong vài ngày ta không được uống nước thì
cơ thể sẽ như thế nào?
- GV: Vậy nước có vai trò như thế nào đối với tế
bào và cơ thể?
GV: Nhận xét và bổ sung.
- HS: dựa vào vai trò của
nước để trả lời.
- GV: Tại sao khi tìm kiếm sự sống ở các hành
tinh trong vũ trụ các nhà khoa học trước hết lại
tìm xem ở đó có nước hay không?
- GV tích hợp liên hệ: ở người bị sốt cao lâu
ngày hay bị tiêu chảy cơ thể bị mất nhiều nước
nên phải bù lại lượng nước bị mất bằng cách
uống dung dịch oresol theo chỉ dẫn.
- GV tích hợp lồng ghép giáo dục môi trường:
Làm thế nào để bảo vệ nguồn nước?
Nội dung rút ra: II. Nước và vai trò của nước trong tế bào
Bạn đang xem 3. - Sinh10_DoThiHuong_THPTLuuHoang_
