PHẨM CHẤT THỰC PHẨM VỀ MẶT VỆ SINH PHỤ THUỘC VÀO 5 ĐIỀU KIỆN

68. Phẩm chất thực phẩm về mặt vệ sinh phụ thuộc vào 5 điều kiện:

A---( vệ sinh khi bảo quản)

B---( vệ sinh khi chế biến)

C--- (chất lƣợng của nguyên liệu)

D--- (vệ sinh khi vận chuyển

E--- (khi bán thực phẩm)