GIẢI BÀI 1 TRANG 11 SGK HÓA 12 CHẤT BÉO LÀ GÌ

1. - Giải bài tập SGK Hóa 12 Bài 2: Lipit
Giải bài tập SGK Hóa 12 Bài 2: Lipit

1. Giải bài 1 trang 11 SGK Hóa 12

Chất béo là gì ? Dầu ăn và mỡ động vật có đặc điểm gì khác nhau về cấu tạo và tính chất

vật lí ? Cho ví dụ minh họa.