ĐỂ BIẾN MỘT SỐ DẦU THÀNH MỞ RẮN HOẶC BƠ NHÂN TẠO NGƯỜI TA THỰC HIỆN QU...

Câu 19: Để biến một số dầu thành mở rắn hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào

sau đây ?

A. hidro hóa (xt Ni) B. cô cạn ở nhiệt độ cao

C. làm lạnh D. xà phòng hóa