ĐỂ BIẾN MỘT SỐ DẦU THỰC VẬT THÀNH MỠ RẮN, HOẶC BƠ NHÂN TẠO NGƯ...
Câu 58. Để biến một số dầu thực vật thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây? A. Hiđro hóa (có xúc tác Ni). B. Cô cạn ở nhiệt độ cao. C. Xà phòng hóa. D. Làm lạnh.
Bạn đang xem câu 58. - Đề thi thử THPT Quốc Gia 2020 môn Hóa học của nhóm trường cụm Sóc Sơn – Mê Linh
