ĐỂ BIẾN 1 SỐ DẦU THÀNH MỠ RẮN HOẶC BƠ NHÂN TẠO, NGƯỜI TA THỰC HIỆN QUÁ...

Câu 54: Để biến 1 số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo, người ta thực hiện quá trình nào

sau đây:

A.hiđrô hóa( Ni,t

0

) B. cô cạn ở nhiệt độ cao

C.làm lạnh D. xà phòng hóa