ĐỂ BIẾN 1 SỐ DẦU THÀNH MỠ RẮN HOẶC BƠ NHÂN TẠO, NGƯỜI TA THỰC HIỆN QUÁ TRÌNH NÀO SAU ĐÂY

câu 1: - ON TAP TRAC NGHIEM HUU CO 12 CHUONG 1 NC
ON TAP TRAC NGHIEM HUU CO 12 CHUONG 1 NC

Câu 1: để biến 1 số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo, người ta thực hiện quá trình nào sau đây:

A.hiđrô hóa( Ni,t

0

)

B. cô cạn ở nhiệt độ cao

C.làm lạnh

D. xà phòng hóa