ĐỂ BIẾN MỘT SỐ DẦU THÀNH MỞ RẮN HOẶC BƠ NHÂN TẠO NGƯỜI TA THỰC HIỆN QU...

Câu 101: Để biến một số dầu thành mở rắn hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây ?A. Cô cạn ở nhiệt độ cao B. Hidro hóa (xt Ni)C. Làm lạnh D. Xà phòng hóa