MỘT TRONG NHỮNG NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG THỰC ĐƠN HỢP LÝ

7.

Một trong những nguyên tắc xây dựng thực đơn hợp lý:A. Chỉ xây dựng thực đơn cho 1 ngày duy nhất B. Cần biết chính xác số lượng người sử dụng thực đơn đĩC. Thể tích, mức dễ tiêu, giá trị năng lượng của các bữa ăn.@D. Cần nắm vững thĩi quen ăn uống của đối tượng E. Xây dựng thực đơn cho thời gian 3 ngày