KHÔNG NÊN NGÂM, RỬA THỰC PHẨM SAU KHI CẮT THÁI
Câu 4: Không nên ngâm, rửa thực phẩm sau khi cắt thái:A. Để hạn chế mất các loại sinh tố dễ tan trong chất béoB. Để hạn chế mất các loại sinh tố dễ tan trong chất nướcC. Để hạn chế mất nước trong thực phẩm.D. Để hạn chế mất chất béo trong thực phẩm.