Câu 43: Trong công nghiệp, để biến một số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo người
ta sử dụng phản ứng nào của lipit ?
A) Phản ứng thuỷ phân. C) Phản ứng lên men. E) A và B.
B) Phản ứng xà phòng hoá. D) Phản ứng cộng hiđro.
Bạn đang xem câu 43: - CAU HOI TRAC NGHIEM HOA HOC
