D. STEAK AND CHEESECÂU HỎI

39. D. steak and cheeseCâu hỏi: Theo bài đọc thì loại chất béo có hại nhất có thể được tìm thấy trong .A. cá và rauB. gà rán và dầu đậu nànhC. dầu ngô và dầu oliuD. bít-tết và pho-mátThông tin nằm ở đoạn “…saturated fats – those found in red meat, dairy products, andtropical oils – seem to raise the level of the kind of cholesterol that accumulates as plaqueson arterial walls…” (chất béo bão hòa – được tìm thấy trong thịt đỏ, sản phẩm bơ sữa vàdầu nhiệt đới – lại làm tăng lượng cholesterol được tích tụ như những màng bám trên thànhđộng mạch) steak (bít-tết) thuộc nhóm “red meat” (thịt đỏ) và cheese (pho-mát) là“dairy products” (sản phẩm bơ sữa) D.