TRONG KHI NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU, MỘT HỌC SINH ĐÃ...

Câu 13. Trong khi nghiên cứu quy trình sản xuất rượu, một học sinh đã viết sơ đồ như sau: Nấm mốc Nấm men rượu Tinh bột ---> A ---> Êtanol + CO

2

Chất A trong sơ đồ trên là: A. Glucôzơ B. Lactôzơ C. Axit Lactic D. Axit axêtic