Câu 36:
Cho các phát biểu sau:
a) Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch cacbon dài, không phân
nhánh.
b) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,…
c) Chất béo là các chất lỏng.
d) Chất béo là thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.
e) Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.
g) Khi đun chất béo lỏng trong nồi hấp rồi sục dòng khí hiđro vào ( có xúc tác Ni) thì chúng
chuyển thành chất béo rắn.
Số phát biểu đúng là
A. 4
B. 5
C. 3
D. 6
Bạn đang xem câu 36: - Đề thi giữa học kì 1 lớp 12 môn hóa đề số 14
