2 ĐIỂM A. - CẤU TẠO NÊN TẾ BÀO VÀ CƠ THỂ. 0,25 - DỰ TRỮ CÁC A...

Câu 1 2 điểm

a. - Cấu tạo nên tế bào và cơ thể.

0,25

- Dự trữ các axit amin.

- Vận chuyển các chất.

- Bảo vệ cơ thể.

- Thu nhận thông tin.

- Xúc tác cho các phản ứng hóa sinh

b. Mỗi loại thực phẩm chỉ chứa một số loại aa nhất định nên để cung cấp được tất

cả aa cần cho tổng hợp protein thì cần bổ sung từ nhiều nguồn thực phẩm khác

nhau.

c. Prôtêin đa dạng và đặc thù do số lượng, thành phần và trật tự sắp xếp các axit

amin.