SỰ KẾT TỦA PROTEIN BẰNG NHIỆT ĐƯỢC GỌI LÀ A. SỰ ĐÔNG ĐẶC. B....

Câu 56: Sự kết tủa protein bằng nhiệt được gọi là

A. Sự đông đặc. B. Sự đông tụ. C. Sự đông kết. D. Sự đông rắn.