CHỌN DVÌ ANCOL LÀ C2H5OH ⇒ Z LÀ ESTE CỦA ALANIN.+ QUY ĐỔI E TH...
Câu 80. Chọn DVì ancol là C
2
H5
OH ⇒ Z là este của alanin.+ Quy đổi E thành Cn
H2n–1
NO, H2
O và C2
H5
OH ta có:mHỗn hợp
= 36,58 + 0,05×18 = 37,48 gam || Sơ đồ ta có:C H NO : 0,5 n
2n 1
C H NO Na : 0,5
n
2n
2
37, 48g H O : a 0,05 NaOH H O 2
2
C H OH : 0,05 2
5
a 0,05
2
5
+ PT theo số mol O2
đốt cháy muối là: 0,5× (6n-3) : 4 = 1,59 nên n = 2,62⇒ Bảo toàn khối lượng hỗn hợp E ⇒ mH2O
= 2,34 gam ⇒ nH2O
= 0,13 mol.⇒ n(X + Y)
= 0,13 – 0,05 = 0,08 mol.+ Với ∑nα–amino axit trong X và Y
= 0,5 – 0,05 = 0,45 mol.Nhận thấy 0,45÷0,08 = 5,625 ⇒ Pentapeptit và Hexapeptit.Đặt nPentapeptit
= a và nHexapeptit
= b ta có hệ:n 0,03a b 0, 08 pentapeptit
5a 6b 0, 45 n 0,05 hexapeptit
Gọi số C trong pentapeptit và hexapeptit lần lượt là a và b:⇒ PT bảo toàn C trong peptit là: 0,03a + 0,05b = 0,5×2,62 –0,05×5 = 1,06 (ĐK 10≤a≤15 và 12≤b≤18)Ta có 3a + 5b = 106 || Giải PT nghiệm nguyên ⇒ a = 12 và b = 14.⇒ X có dạng (Gly)3
(Ala)2
và Y có dạng (Gly)4
(Ala)2
.0,03.331% .100% 27,1% 36,58