Câu 37:
(1) Saccaroz , tinh b t và xenluloz đ u cĩ th b th y phân
úng theo SGK l p 12
(2) Glucoz , fructoz , saccaroz đ u tác d ng đ c v i Cu(OH)
2
và cĩ kh n ng tham gia ph n ng tráng
b c.
Sai. Saccarozo khơng tham gia ph n ng tráng b c
(3) Tinh b t và xenluloz là đ ng phân c u t o c a nhau.
Sai. Hai ch t này nhìn cĩ cơng th c gi ng nhau nh ng h s n l i r t khác nhau.
(4) Phân t xenluloz đ c c u t o b i nhi u g c – Glucoz
Sai. c c u t o b i glucozo
(5) Th y phân tinh b t trong mơi tr ng axit sinh ra fructoz
Sai.Sinh ra glucozo
áp án : D
Bạn đang xem câu 37: - DAP AN CACBOHIDRAT