THỦY PHÂN TRISTEARIN TRONG DUNG DỊCH H2SO4LÃNG, THU ĐƯỢC GLIXER...

Câu 54.Thủy phân tristearin trong dung dịch H

₂

SO

₄

lãng, thu được glixerol và axit có công thức làA.C

15

H

31

COOH. B.CH

3

COOHC.C

₁₇

H

₃₅

COOH.

D.

C

17

H

33

COOH.