THỦY PHÂN TRISTEARIN TRONG DUNG DỊCH NAOH, THU ĐƯỢC GLIXEROL VÀ MUỐI...
Câu 64: Thủy phân tristearin trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là A. C
17
H33
COONa B. C17
H35
COONa C. C15
H31
COONa D. CH3
COONa