THỦY PHÂN TRISTEARIN TRONG DUNG DỊCH NAOH, THU ĐƯỢC GLIXEROL VÀ MUỐI...

Question

Câu 19: Thủy phân tristearin trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là A. C 2 H 5 COONa.  B. C 17 H 31 COONa.  C. CH 3 COONa.  D. C 17 H 35 COONa.

Accepted Answer

Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 15 – 20 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Để yên hỗn hợp. Cho các phát biểu sau: (a) Sau bước 3 thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên là glixerol. (b) Vai trò của dung dịch NaCl bão hòa ở bước 3 là để tránh bị thủy phân sản phẩm. (c) Ở bước 2, nếu không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô thì phản ứng thủy phân không xảy ra. (d) Ở bước 1, nếu thay mỡ lợn bằng dầu mazut thì hiện tượng thí nghiệm sau bước 3 vẫn xảy ra tương tự. (e) Trong công nghiệp, phản ứng ở thí nghiệm trên được ứng dụng để sản xuất xà phòng và glixerol. Số phát biểu đúng là A. 5. B. 4. C. 3. D. 2. Câu 40: Thực hiện các thí nghiệm sau: (a) Cho dung dịch Ba(HCO 3 ) 2 vào dung dịch NaHSO 4 . (b) Cho Na vào dung dịch FeCl 2 dư. (c) Cho dung dịch (NH 4 ) 2 SO 4 vào dung dịch Ba(OH) 2 . (d) Sục khí CO 2 dư vào dung dich hỗn hợp NaOH và Ba(OH) 2 . (e) Cho dung dịch AgNO 3 vào dung dịch Fe(NO 3 ) 2 . Sau khi các phản ứng kết thúc, số thí nghiệm thu được cả kết tủa và khí là A. 2. B. 4. C. 3. D. 5. ----------------------------------------------------- HẾT ---------- Cho biết nguyên tử khối của các nguyên tố: H = 1; C = 12; N = 14; O = 16; Na = 23; Al = 27; S = 32; Cl = 35,5; K = 39; Fe = 56; Cu = 64; Zn = 65; Ag = 108; Ba = 137. ĐÁP ÁN 1 B 11 D 21 B 31 C 2 A 12 D 22 D 32 B 3 B 13 B 23 A 33 D 4 A 14 A 24 C 34 A 5 B 15 A 25 A 35 C 6 C 16 C 26 C 36 B 7 A 17 B 27 A 37 A 8 C 18 C 28 D 38 B 9 B 19 D 29 C 39 D 10 D 20 A 30 D 40 C

THỦY PHÂN TRISTEARIN TRONG DUNG DỊCH NAOH, THU ĐƯỢC GLIXEROL VÀ MUỐI...

Câu 19: Thủy phân tristearin trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X

là

A. C ₂ H ₅ COONa. B. C ₁₇ H ₃₁ COONa. C. CH ₃ COONa. D. C ₁₇ H ₃₅ COONa.

Bạn đang xem câu 19: - Đề thi thử THPT Quốc Gia 2021 môn Hóa học trường THPT Tiên Du Số 1 – Bắc Ninh