NÊU CÁC PHƢƠNG PHÁP LÀM SẠCH VÀ RỬA DỤNG CỤ NHÀ ĂN

67. Nêu các phƣơng pháp làm sạch và rửa dụng cụ nhà ăn:

A--- (làm sạch sơ bộ với nƣớc sạch và xà phịng

B--- (rửa xà phịng với nƣớc ấm )

C---(rửa lại với nƣớc sạch)

D--- (Sát trùng với nhiệt độ tối thiểu 80 ⁰ C)