4. Yêu cầu vệ sinh đối với vật liệu để chế tạo các dụng cụ chứa đựng thực phẩm
khơng bắt buộc phải đạt tiêu chuẩn này:
A. Vật liệu phải chịu đựng tác dụng ăn mịn của các chất khác nhau cĩ mặt trong
thực phẩm
B. Khơng đƣợc chứa các chất độc dƣới dạng hồ tan
@C. Đẹp mắt
D. Dễ dàng làm sạch và khử khuẩn
E. Khơng gây mùi lạ
Bạn đang xem 4. - DINH DƯỠNG & VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM HUFI EXAM
