(1.0 ĐIỂM) VÌ SAO VIỆC ƯỚP MUỐI THỊT, CÁ KHI CHƯA KỊP CHẾ BIẾN CÓ THỂ...

Câu 2: (1.0 điểm) Vì sao việc ướp muối thịt, cá khi chưa kịp chế biến có thể làm giảm tác động của vi khuẩn?