LIPIT THỰC VẬT (DẦU THỰC VẬT) HẦU HẾT Ở TRẠNG THÁI LỎNG, DO

Câu 44: Lipit thực vật (dầu thực vật) hầu hết ở trạng thái lỏng, do:

A) chứa glixerol trong phân tử.

B) chứa gốc axit béo.

C) chứa chủ yếu gốc axit béo không no.

E) chứa glixerol và axit béo.

D) chứa chủ yếu gốc axit béo no.