ĐUN NÓNG TRISTEARIN TRONG DUNG DỊCH NAOH THU ĐƯỢC GLIXEROL VÀ

Câu 3: Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và ?

A.C 17 H 35 COONa B. C 17 H 33 COONa C. C 15 H 31 COONa D.

C 17 H 31 COONa