KHI XÀ PHÒNG HÓA TRISTEARIN BẰNG DD NAOH, THU ĐƯỢC SẢN PHẨM LÀ

Câu 32. Khi xà phòng hóa tristearin bằng dd NaOH, thu được sản phẩm là:

A. C

17

H

35

COONa và glixerol. B. C

15

H

31

COOH và glixerol.

C. C

17

H

35

COOH và glixerol. D. C

15

H

31

COONa và etanol.