KHI XÀ PHÒNG HÓA TRISTEARIN (C17H35COO)3C3H5 BẰNG DUNG DỊCH NA...

Câu 16. Khi xà phòng hóa Tristearin (C

17

H

35

COO)

3

C

3

H

5

bằng dung dịch NaOH, thu được sản phẩm là A. C

17

H

35

COONa và etanol. B. C

17

H

35

COONa và glixerol. C. C

15

H

31

COOH và glixerol. D. C

17

H

35

COOH và glixerol.