KHI XÀ PHÒNG HÓA TRISTEARIN TA THU ĐƯỢC SẢN PHẨM LÀA. C17H35COOH VÀ GL...
Câu 17: Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là
A. C
17
H
35
COOH và glixerol.
B. C
17
H
35
COONa và glixerol.
C. C
15
H
31
COOH và glixerol.
D. C
15
H
31
COONa và etanol.