KỂ TÊN 4 TÍNH CHẤT CỦA THỰC PHẨM CẦN LƢU Ý KHI BẢO QUẢN

70. - DINH DƯỠNG & VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM HUFI EXAM
DINH DƯỠNG & VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM HUFI EXAM

70. Kể tên 4 tính chất của thực phẩm cần lƣu ý khi bảo quản:

A--- (dễ bị oxy hĩa)

B---(dễ bị nhiễm trùng)

C--- (dẫn nhiệt kém)

D--- (dễ hút nƣớc)